Índice de Artigos

Disciplinas optativas

Disciplina

Tipo

Carga horária

Créditos

Docente responsável

Aproveitamento de resíduos agroalimentares

Optativa 

30

2

Johnatt Allan Rocha de Oliveira

Avaliação Nutricional de Populações

Optativa 

30

2

Nadya Helena Alves dos Santos

Bases Metabólicas da Nutrição

Optativa 

30

2

Marcela de Souza Figueira

Biodiversidade de alimentos e dietas

Sustentáveis

 

Optativa 

30

2

Francisco das Chagas Alves do Nascimento

Comportamento Alimentar aplicado à

Pesquisa

 

Optativa 

30

2

Marilia de Souza Araujo

Naiza Nayla Bandeira de Sá

Constituintes alimentares

Optativa 

30

2

Métodos Epidemiológicos Aplicados à

Nutrição

Optativa 

30

2

Naiza Nayla Bandeira de Sá

Nadya Helena Alves dos

Santos

Patricia Miranda Mendes

Métodos de Avaliação do Consumo

Alimentar em Estudos

Epidemiológicos

Optativa 

30

2

Nadya Helena Alves dos Santos

Pesquisas em análises nutricionais e funcionais da biodiversidade alimentar na Amazônia

Optativa 

30

2

Orquidea Vasconcelos dos Santos

Políticas de Saúde,  Alimentação e Nutrição no Contexto Amazônico

Optativa 

30

2

Francisco das Chagas Alves

do Nascimento

Ivanira Amaral Dias

Andrea Frazão

Segurança Alimentar e Nutricional

Optativa 

30

2

Ivanira Amaral Dias

Inocuidade e qualidade dos alimentos

Optativa

30

2

Johnatt Allan Rocha de Oliveira

Métodos de Avaliação do Consumo Alimentar em Estudos Epidemiológicos

Optativa

30

2

Nadya Helena Alves dos Santos

Pesquisas em Nutrição Clínica

Optativa 

30

2

Marilia de Souza Araujo